Всемирно известный бармен Сальваторе Калабрезе (Salvatore Kalabreze) сделал в одном из лондонских баров «Salvatore’s» в клубе «Playboy Club» один коктейль, стоимостью около 6,5 тысяч евро. Напитку присвоили название «Salvatore’s Legacy» и уже подана заявка в «Книгу рекордов Гиннесса».
Ингредиенты коктейля:
- коньяк Clos de Griffier Vieux 1788 года;
- ликер Kummel 1770 года;
- ликер Dubb Orange Curacao 1860-х годов;
- биттер агностура примерно 1900 года.
На данный момент, самым дорогим коктейлем в мире считается «27.321», который с 2008 года подается в баре «The Skyview» отеля «Burj Al Arab» в ОАЭ (Дубаи). Стоимость его в местной валюте cоставляет 27321 дирхам, что эквивалентно порядка 4700 евро.
Процесс создания коктейля
Сальваторе Калабрезе (Salvatore Kalabreze), являющийся главой Королевской гильдии британских барменов, был неоднократно признан лучшим коктейльмейкером в мире. Летом текущего года, он уже собирался установить рекордную цену коктейля, но на аналогичном мероприятии разбилась бутылка коньяка Clos de Griffier Vieux 1788 года, превратив пол бара в «самый дорогой пол в мире». В следствии чего рекорд пришлось перенести.
